Wagyu und Angus

aus dem Nordschwarzwald

Nachhaltig produziertes und unfassbar leckeres Fleisch – dafür stehen wir. Sie bekommen aus Wagyu und Angus-Rindern sowie weiteren alten Tierrassen erstklassiges Fleisch und schmackhaften Käse. Für uns ist es eine Herzensangelegenheit Produkte von zufriedenen Tieren anzubieten. Dafür lassen wir den Tieren so viel Zeit, wie sie brauchen und halten die kleinen Herden in großzügigen Ausläufen. Wir finden, dass uns das die Tiere wert sein sollten.

Erstklassig im Geschmack
Nachhaltig und tierfreundlich
Direkt vom Bauernhof

Köstliches Fleisch

Wir legen großen Wert auf artgerechte Haltung, nachhaltige Landwirtschaft und alte Tierrassen. Dadurch können wir tierische Erzeugnisse höchster Qualität anbieten.

Wir züchten die exklusiven Wagyu Rinder, welche für ihr Fleisch der Spitzenklasse berühmt geworden sind. Sie finden bei uns aber auch Berkshire Schweine, welche exzellente Fleischqualität liefern. Außerdem wachsen auf unserem Hof Puten, Enten, Hühner, Schafe und Ziegen auf.

Die aktuellen Schlachttermine erfahren Sie über unseren Infostand am Hof, hier im Bereich ‚Direktvermarktung‘ und bei Facebook.

Fleisch aus dem Nordschwarzwald
Fleisch aus der Region Pforzheim nachhaltig produziert

Regional erzeugt für kurze Transportwege

Landwirtschaft Wagyu-Angus

Tiergerechter Aufwuchs mit viel Auslauf und Kontakt zu Artgenossen. Gesundheit und Zufriedenheit der Tiere stehen ganz klar im Vordergrund.

Schlachthof Klink

Der familiengeführte Schlachtbetrieb setzt auf einwandfreie Hygiene und möglichst stressfreie Schlachtung mit viel Rücksicht auf die Tiere.

Spezialitätenmetzgerei Wenz

Setzt auf Frische und Qualität aus der Region und produziert Fleisch- und Wurstwaren höchster Güte.

Hofladen Wagyu-Angus

Für möglichst kurze Transportwege ist das Fleisch ausschließlich über unseren Hofladen zu beziehen.

Nachhaltig erzeugtes Fleisch aus dem Nordschwarzwald

Wir bieten Ihnen hochwertiges Fleisch aus verantwortungsvoller Landwirtschaft. Auf unserem familiären Bauernhof leben die Tiere auf weitläufigen Wiesen und in luftigen, hellen Ställen. In kleinen Herden wachsen die Tiere in aller Ruhe auf und sind sichtlich zufrieden. Außerdem setzen wir auf eigene Raufuttergewinnung von unseren ökologisch bewirtschafteten Flächen der Region. Für kurze Transportwege ist das Fleisch nur regional über unseren Direktvertrieb zu beziehen. Unser Angebot ist nachhaltig, besonders gesund und bringt den Tieren die Wertschätzung entgegen, die sie verdient haben.