Köstliches Fleisch direkt aus Büchenbronn

Direktvermarktung Fleisch aus Büchenbronn

Wir bieten regelmäßig frisches Fleisch aus Büchenbronn, ausschließlich von Tieren unseres Hofes. Die Fleischqualität sucht dabei ihresgleichen. Denn wir züchten ausschließlich Rassen, die eine hohe Fleischqualität garantieren. Zusätzlich leben die Tiere auf dem landwirtschaftlichen Hof in Büchenbronn besonders artgerecht. Dadurch dauert es zwar länger, bis das Tier schlachtreif ist und die Haltung ist natürlich aufwändiger. Doch zum einen haben die Tiere somit ein sehr viel schöneres Leben und zum anderen ist das Endprodukt sehr viel besser. Über die Direktvermarktung erhalten Sie echte Delikatessen.

Verkaufstermin am 26.06.2026

Das Fleisch aus unserer eigenen Zucht bieten wir exklusiv und frisch geschlachtet über unsere Direktvermarktung an. Regelmäßig bekommen Sie hier erstklassige Delikatessen aus Ihrer Region.

Ein Teil unserer Produkte finden Sie in unserem Verkaufsautomat, der Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung steht.

Abholung außerhalb der Geschäftszeiten ist unter vorheriger Terminvereinbarung möglich.

Am Freitag, den 26.06.2026, erhalten Sie von 15:00 – 18:00 Uhr folgende Köstlichkeiten:

  • Wagyu-Rind: alle Fleischteile
  • Wagyu-Rind: diverse Bratwürste
  • Wagyu-Hirsch Salami. Das Beste aus „zwei Welten“ ausverkauft
  • Wagyu Rind: geräucherter Schinken ausverkauft
  • Aberdeen Angus Rind: Rohesser geräuchert
  • Aberdeen Angus Rind: Corned Beef ausverkauft
  • Wagyu Lyoner, Schinkenwurst und Bierwurst, alles in der 200g Dose
  • Berkshire Schwein, Leberpate mit Trüffeln in der 200g Dose oder Glas.

Leckeres aus der Tiefkühltruhe

  • Burger Patties, 200g, vom  Wagyu Rind
  • Burger Patties, 200g, vom  Aberdeen Angus Rind
  • Hackfleisch, 1.000g, vom Wagyu Rind
  • Hackfleisch, 1.000g, vom Aberdeen Angus Rind
  • verschiedene  Fleischteile für den Grill und Smoker vom Wagyu- und Aberdeen Angus Rind

Ort: auf dem Hof, Grunbacher Straße 101, 75180 Büchenbronn

Vorbestellung unter info@wagyu-angus.de / 0172 7654581

Bezahlung per girocard ist möglich.

Dry Ager Berkshire Black Angus
geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Büchenbronn
geräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Büchenbronn

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Preisliste zum Download

Vorschaubild Preisliste wagyu-angus
Fleisch aus der Region Pforzheim nachhaltig produziert

Regional erzeugt für kurze Transportwege

Landwirtschaft Wagyu-Angus

Tiergerechter Aufwuchs mit viel Auslauf und Kontakt zu Artgenossen. Gesundheit und Zufriedenheit der Tiere stehen ganz klar im Vordergrund.

Schlachthof Klink

Der familiengeführte Schlachtbetrieb setzt auf einwandfreie Hygiene und möglichst stressfreie Schlachtung mit viel Rücksicht auf die Tiere.

Spezialitätenmetzgerei Wenz

Setzt auf Frische und Qualität aus der Region und produziert Fleisch- und Wurstwaren höchster Güte.

Hofladen Wagyu-Angus

Für möglichst kurze Transportwege ist das Fleisch ausschließlich über unseren Hofladen zu beziehen.

Erlesene Weine aus der Südpfalz – ab sofort erhältlich

Weissweine 0,75l

Chardonnay ‚GOLDKAPSEL‘ trocken VK 9,50 EUR

Weißburgunder ‚GOLDKAPSEL‘ trocken VK 9,50 EUR

Sauvignon Blanc ‚GOLDKAPSEL‘ trocken VK 9,90 EUR

Rotweine 0,75l

Cuvée ‚ANNO XV‘ trocken VK 15,00 EUR

Cuvée ‚NO NAME‘ Goldkapsel trocken VK 12,00 EUR

Rosé 0,75l

2017 Rosécuvée „Windrosé“ trocken VK 6,80 EUR

Wein aus der Südpfalz


Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel

Frank Spiegel und Leseteam

Weine Direktvermarktung

Weinberge mit besten Anbaubedingungen

Weine Direktvermarktung

Flair des Weingut Ellermann-Spiegel

Weine Direktvermarktung

Die GOLDKAPSEL Weine

Die GOLDKAPSEL Weine kommen aus besten Weinbergslagen aus der Südpfalz zwischen Neustadt und Landau von dem 30 ha großen Weingut von Frank Spiegel. Der gelernte Winzer und studierte Önologe schafft mit sorgfältigen Weinbergsarbeiten absolut perfekte Reifebedingungen für seine Trauben. Das Arbeiten mit teilweise sehr alten Rebstöcken und eine späte, selektive Lese prägen den Stil der Goldkapsel Weine. Mit ihrer barocken Fülle und einer ausgeprägten Komplexität in den Aromen bilden sie die Jahrgangsspitzen.

Die Weine passen hervorragend zu dem Fleisch vom Nordschwarzwald und sind auch bei uns käuflich zu erwerben.

Auf unserer Facebook-Seite informieren wir über aktuelle Schlachttermine und über allgemeines von unserem Hof in Büchenbronn.